INHALTSVERZEICHNIS
à la Duccio Morozzo della Rocca
Zutaten:
Für 2 Portionen
- 200 g Campofilone Mezze Maniche
- NOAN Classic
- 250 g NOAN Sicilian Cherry Tomato Sauce
- Geriebener Parmesan
- Frischer Basilikum
- Gemahlener Pfeffer
So einfach geht’s:
In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen und groß- zügig salzen. Die Mezze Maniche nach Packungsanweisung al dente kochen. Währenddessen die NOAN Sicilian Cherry Tomato Sauce in einer Pfanne bei mittlerer Hitze mit einem Spritzer NOAN Classic sanft erwärmen.
Sobald die Pasta gar ist, abgießen und direkt zur heißen Sauce in die Pfanne geben. Alles sorgfältig vermengen, bis die Nudeln gleichmäßig umhüllt sind.
Auf Tellern anrichten, mit etwas NOAN Classic beträufeln und frisch geriebenen Parmesan darüber streuen. Mit frisch gemahlenem Pfeffer und ein paar Blättchen Basilikum verfeinern – und sofort genießen.
Viel Spaß beim Nachkochen wünschen Duccio & NOAN
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