Carpaccio à la Café Landtmann

Heute haben wir ein ganz besonderes Rezept für euch. Ein Kräuter-Rindercarpaccio, kreiert von Landtmann-Küchenchef Negüzel Orhan.

Falls ihr euch jetzt fragt, warum wir euch heute ein Rezept des traditionsreichen Wiener Cafés Landtmann vorstellen? Ganz einfach – das Café Landsmann kocht seit einiger Zeit mit NOAN und gehört somit zu unseren Gourmetpartnern, die wir in regelmäßigen Abständen vorstellen möchten.

Das traditionsreiche Café Landtmann wurde bereits im Jahre 1873 als größte und eleganteste Café-Localität von Franz Landsmann gegründet. Es ist bis heute eines der beliebtesten Cafés Wiens und eine wahre Kaffeehaus-Institution, die bereits Größen wie Peter Altenberg, Sigmund Freud, Romy Schneider und Sir Paul Mc Cartney zu Gast hatte.

Daher freuen wir uns ganz besonders euch heute diese Köstlichkeit mit euch teilen zu dürfen!