Wir lieben Karfiol und neben dem leckeren Geschmack ist dieser auch noch sehr hübsch anzusehen. Geröstet und mit Granatapfelkernen schmeckt das ganze noch besser. Und die Geheimzutatet ist…
Heute gibt es bei uns etwas zu feiern. NOAN hat Zuwachs bekommen und wir dürfen ein neues Produkt in der NOAN-Produktpalette begrüßen. Daher haben wir heute eine ganz besondere Rezeptidee passend zu unserer Produktneuheit die NOAN Olives Greek Amfissa: Heiße Oliven aus dem Ofen – mediterraner Art.
Es sind nicht einfach nur Tafeloliven in Salzlake, sondern es sind die Speiseoliven zu unserem ersten Olivenöl NOAN Classic, mit dem das Unternehmen 2009 gestartet und bekannt geworden ist.
NOAN Olives Greek Amfissa sind Tafeloliven mit Kern in Salzlake. Genau wie das griechische Olivenöl NOAN Classic, das dieses Jahr national wie international mit Goldauszeichnungen prämiert wurde, bestehen auch die NOAN Oliven aus der einzigartigen Sorte Amfissa, die es nur in Griechenland gibt.
Herkunftsort dieser besonderen Olive ist die naturbelassene Halbinsel Pilion. Diese im Osten des griechischen Festlandes gelegene Halbinsel ist bekannt für seine einzigartige, mediterrane Landschaft, die fast vollständig mit Olivenbäumen bewachsen ist.
Die Amfissa Olive zählt zu einer der beliebtesten Olivensorten aus Griechenland. Die mittelgroße, oval-runde Olive zeichnet sich nicht nur durch ein festes, saftiges Fruchtfleisch aus. Auch durch ihr ausgewogenes Aroma aus grasigen und fruchtig-herben Noten ist sie einerseits hervorragend für die Olivenölproduktion geeignet und andererseits auch als Tafelolive besonders beliebt.
Heiße Oliven sind eine außergewöhnliche und zugleich simple Neuinterpretation des klassischen Begleiters zu diversen Aperitifs.
Die Salzlake abgießen und die Oliven in eine ofenfeste Form geben. Etwas Olivenöl, grobes Meersalz, Knoblauch sowie Rosmarinzweige dazugeben und bei 200° C im Ofen für circa 20 Minuten erhitzen. Heiß servieren!
Weitere Informationen zum Unternehmen und allen Produkten findet ihr wie immer auf der NOAN Homepage oder besucht uns auf unserer Facebookseite.
© Fotos: Florence Stoiber
© Text: Catharina Thümling
Artikel teilen!
Entdecke neue Rezepte und hebe deine Kochkünste auf das nächste Level.
Artikel teilen!
Entdecke weitere köstliche Rezepte
Wir lieben Karfiol und neben dem leckeren Geschmack ist dieser auch noch sehr hübsch anzusehen. Geröstet und mit Granatapfelkernen schmeckt das ganze noch besser. Und die Geheimzutatet ist…
Ein bisschen gute Laune gefällig? Die grauen Tage drücken leider etwas auf die Laune. Aber wir haben da eine Lösung: Unser bunter Herbstsalat mit einem lecker fruchtigen Blutorangen-Dressing. Hebt die Stimmung und schmeckt himmlich!
Kennst du Super Green Oil? Nein? Dann wird es höchste Zeit. Es sieht nicht nur hübsch aus sondern pimpt auch jede Speise auf. Unser NOAN Douro vermixt mit Kräutern und Gemüserestln. Eine super Zero Waste Idee.
Leo-Slezak-Gasse 9, 1180 Wien
Tel: +43 1 22 66 000
office@noan.org
Leo-Slezak-Gasse 9, 1180 Wien
Tel: +43 1 22 66 000
BÜROZEITEN
Montag bis Donnerstag 9 bis 17 Uhr
Freitag 9 bis 15 Uhr
ZAHLUNGSARTEN
LIEFERUNG
Mit Boten von Tür zu Tür
innerhalb von 3 – 5 Werktagen.
Kostenloser Versand ab einen Bestellwert
von € 79.
JOIN THE NOAN FAMILY!
Erhalten Sie einen € 10 Willkommens-Bonus für Ihren nächsten Einkauf!
© 2024 NOAN GmbH
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Facebook. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von TrustIndex. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Google Maps. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen