Pasta geht immer, egal zu welcher Jahreszeit! Bei diesen frühsommerlichen Temperaturen steht uns der Sinn aber dann doch eher nach etwas Leichtem und Frischem. Und so sehr wir die klassische Bolognese auch lieben, gibt es natürlich unzählige duftigere Pasta-Varianten, die uns gerade besser in den Kram – und auf den Teller – passen.
FRÜHSOMMER AUF DEN TELLER
Mit frischem Gemüse und Kräuteraroma wird Pasta zum wahren aber frischen Sonnen-Genuss und besticht zudem durch simple und schnelle Zubereitung. Auch Kindern schmeckt so das bunte Gemüse garantiert besser und so werden viele Fliegen mit einer Klappe geschlagen!
Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen und in der Zwischenzeit Paprika und Zucchini klein würfeln. Den Lauch in ca. 0,5 cm dicke Scheibchen schneiden und alles zusammen in reichlich NOAN Herbs anbraten. In einer separaten Pfanne die Walnüsse ohne Zugabe von Fett anrösten und beiseite stellen. Die fertigen Spaghetti mit dem Gemüse vermengen, mit Salz & Pfeffer abschmecken und in Tellern anrichten. Mit den Walnüssen bestreuen, Feta darüber krümeln und heiß servieren.
NOAN wünscht viel Freude beim Nachkochen und guten Appetit!
Fotos © Cornelia Seirer
Artikel teilen!
Entdecke neue Rezepte und hebe deine Kochkünste auf das nächste Level.
Artikel teilen!
Entdecke weitere köstliche Rezepte
Pasta alla Norma Rezept mit Aubergine & Tomato Sugo, verfeinert mit Parmesan oder Burrata und einem Schuss NOAN Classic Olivenöl. Ein einfaches, aromatisches Pastagericht mit sonnengereiften Tomaten und mediterranem Geschmack für 2 Personen.
Frische Aromen, saisonale Zutaten und unkomplizierter Genuss: Diese Frühlingspizza kombiniert zarten grünen Spargel mit cremiger Burrata und wird durch unser krägtiges NOAN Intenso perfekt abgerundet. Ein leichtes Rezept für warme Tage. Ideal für alle, die saisonal kochen und neue Ideen mit Spargel entdecken möchten.
Unser diesjähriges Weihnachtsdinner steht ganz im Sinne von „Easy Peasy -Leicht gemacht“ und wurde eigens vom Team NOAN kreiert. Jede(r) durfte einen Gang vorschlagen bzw. entwickeln. Den Start macht dieser himmlische Appetizer von unserer lieben Barbara.
GEBEN SIE IHRE E-MAIL ADRESSE EIN UND ERHALTEN SIE EINEN GUTSCHEIN ÜBER
Wir halten Sie über Neuigkeiten, Aktionen und Rezept-Inspirationen auf dem Laufenden!
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Vimeo. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Facebook. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von TrustIndex. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Google Maps. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen