Team NOAN befindet sich derzeit im wohlverdienten Weihnachtsurlaub. Ab dem 7. Januar 2025 werden Ihre Bestellungen wieder bearbeitet und verschickt – darauf freuen wir uns!
Endlich ist es da, das dritte Aromaöl im Bunde der NOAN Aroma-Clous! Diesmal ist Scharfes zu erwarten, denn die dritte Köstlichkeit in NOANs Ménage à trois kommt prickelnd und intensiv scharf daher!
Mit Noten aus Jalapeños, süßer Paprika und Kubebenpfeffer macht es jedes Gericht zu einem aufregenden Abenteuer und heizt uns so richtig ein.
Um das neue Mitglied in der Familie der NOAN Aroma-Olivenöle gebührend zu feiern, haben wir ein ganz besonderes Rezept mit edlem Rinderfilet kreiert, welches durch unser liebstes Frühlings-Gemüse, den grünen Spargel, eine besonders frische Note erhält und jedes Dinner mit Freund*innen zum Fest werden lässt.
Zunächst das Filet putzen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Den Ingwer reiben, sowie Sojasauce und Honig vermengen.
In einer beschichteten Pfanne in NOAN Spice und NOAN Classic erst den Ingwer anrösten und dann die Filets dazugeben. Auf jeder Seite etwa zwei Minuten anbraten und anschließend mit dem Honig-Sojasaucen-Gemisch ablöschen.
Solbad der Honig karamellisiert ist, ist das Fleisch fertig und kann aus der Pfanne.
Nun in derselben Pfanne direkt den Spargel anbraten (er braucht lediglich ein paar Minuten) und zu guter Letzt auf Tellern anrichten.
Das Filet darauf drapieren und mit einem guten Glas Rotwein genießen!
Das neue NOAN Spice findest du im NOAN Online-Shop.
NOAN wünscht viel Spaß beim Nachkochen und ein prickelndes Genuss-Erlebnis!
Fotos © Cornelia Seirer
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Den zweiten Gang, die warme Vorspeise hat sich unser lieber Mario überlegt. Dabei kombiniert er Süß & Herzhaft. Datteln und Speck mit cremigen Ziegenkäse und dann noch mit Honig knusprig gebacken.
Dieses geniale Rezept musst du unbedingt ausprobieren: Statt eines gewöhnlichen Hot Dog-Brötchens verwenden wir ein fluffiges Pizza-Brötchen! Perfekt für alle, die Hot Dogs und Pizza gleichermaßen lieben.
Fast so schnell zubereitet, wie aufgegessen: knusprige Blätterteig-Stangen mit NOAN Pesto, Käse und Prosciutto. Egal, ob für dich oder für einen gemütlichen Abend mit deinen Friends, die schnell zubereiteten Pesto-Stangerl kommen IMMER gut an.
Leo-Slezak-Gasse 9, 1180 Wien
Tel: +43 1 22 66 000
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