Gambas al Ajillo & Pimientos de Patrón mit NOAN Spice
POV: Du kannst nicht aufhören dein Lieblings-Urlaubsgericht zu kochen.. Wie im Urlaub nur Zuhause: Gambas al Ajillo & Pimientos de Patrón mit NOAN Spice verfeinert.
Kategorie: Fisch
Crispy-Braided-Pesto-Salmon mit knackigem Salat
Schon mal Lachsfilet mit einer richtig knusprigen Pistazien-Panier probiert?
Nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch unwiderstehlich. Und einfach gemacht obendrauf.
Christmas Dinner 2023 – 2. Gang: Gebratene Jakobsmuscheln mit cremigem Basilikumrisotto und Grüll Beluga-Kaviar
Unser Weihnachtsdinner geht in die nächste Runde: Gebratene Jakobsmuscheln mit cremigem Basilikumrisotto und Grüll Beluga-Kaviar. Verfeinert mit unserem NOAN Lemon.
Crispy Reispapier-Shrimps
Reispapier mal anders: Knusprig gebraten mit Shrimps, Avocado und geschmacksintensiven Karotten-Slaw. Crispy und Yummy!
Wildkarpfenfilet mit Aromaten à la Heinz Reitbauer
Da der Valentinstag schon bald vor der Türe steht und Liebe bekanntlich durch den Magen geht, haben wir das perfekte Rezept für dein Valentinstagsdinner. Kreiert vom österreichischen Spitzenkoch Heinz Reitbauer, dessen Restaurant seit mehreren Jahren zum besten Restaurant Österreichs gekürt wird.
Welsschnitte mit Paprika im Weihnachts-Packerl
Unser Weihnachtsmenü „Easy.Love.Family.“ geht in die dritte und somit vorletzte Runde! Du liebst auch Rezepte, bei denen du eigentlich nicht viel machen musst und trotzdem 100 % rausholen kannst? Wir auch! Und genau deshalb haben wir den perfekten Hauptgang für dein Weihnachtsdinner: Welsschnitte im Weihnachts-Packerl mit unserem feurigen NOAN Spice.
Winter-Wonderland-Orangensalat
Unser diesjähriges Weihnachtsmenü steht ganz unter dem Namen „Easy.Love.Family.“ und wurde von der lieben Alexandra Palla kreiert. Die Wienerin ist Designerin, Autorin, Mentorin und manchmal auch TV Köchin. Für NOAN hat sie ein 4-Gänge-Weihnachtsmenü gezaubert, dass nicht nur super schnell zubereitet ist, sondern auch unglaublich köstlich ist.
Frühsommersalat an NOAN Pumpkin Oil Vinaigrette, Heilbuttfilets und Quinoabällchen
Was wäre ein frischer, knackiger Spargelsalat ohne das perfekte Dressing? Passend zum Marktlaunch unserer Pumpkin-Neuheiten haben wir einen herrlichen Salat mit geschmacksintensiver Vinaigrette, gebratenen Heilbuttfilets und knusprigen Quinoabällchen kreiert.
Weihnachtsmenü Stefan Resch: Lachsforelle mit Trauben-Vinaigrette und Venusmuscheln
Bereits letzte Woche haben wir euch verraten, dass der Hauben Koch Stefan Resch aus dem stadtbekannten Park Hyatt Wien ein 4-Gänge-Weihnachtsmenü exklusiv für NOAN kreiert hat. Inspiriert von den unterschiedlichen Charakteristika unserer drei Aromaöle und dem weltmeisterlichen Classic Olivenöl hat der Hauben Koch jeden Gang auf die Geschmacksnuancen eines Öls zugeschnitten. Das Menü ist gespickt mit Rafinessen und liegt nich schwer im Magen – ideal, damit noch genügend Platz für Weihnachtskekse ist!
Kabeljau mit Kapern-Sherry-Vinaigrette und geröstetem Karfiolpüree
Hauben Koch Stefan Resch´s kulinarischer Weg führte ihn bereits nach Berlin, Zürich, und Tokio. Seit 2014 ist er der Küchenchef von The Bank Brasserie & Bar im Park Hyatt Vienna und zaubert dort die feinsten Köstlichkeiten. Das Park Hyatt Wien liegt mitten im Herzen der Stadt und begeistert vor allem durch sein eindrucksvolles Ambiente, wodurch es mit Recht unter die schönsten und besten Hotels in Wien gereiht wird.
