Pasta Puttanesca
Duccio Della verrät sein Lieblingsrezept für Pasta alla Puttanesca – mit Oliven, Kapern, Knoblauch und einer ordentlichen Portion Amore. Ein einfaches, ehrliches Gericht voller Geschmack und Charakter. Perfekt für alle, die es schnell und trotzdem besonders mögen.
Linguine all’Arrabiata
Duccio bringt Feuer auf den Teller mit seinen Linguine all’Arrabbiata – eine pikante Pasta-Kreation mit Chili und fruchtiger Tomatensoße. Ein Klassiker der italienischen Küche, der mit wenigen Zutaten maximale Wirkung erzielt.
Mezze Maniche con Salsa di Ciliegini
Feinste Mezze Maniche treffen auf eine aromatische Salsa di Ciliegini – aus sonnengereiften Kirschtomaten, verfeinert mit Basilikum und Meersalz. Duccio Della zeigt, wie einfach echter Geschmack sein kann: mediterran, biologisch und voller Lebensfreude.
Polpette della Nonna al Sugo
Duccio zaubert echte Wohlfühlküche mit seinen Polpette della Nonna al Sugo – zarte Fleischbällchen nach dem Originalrezept seiner Großmutter, geschmort in einer aromatischen Tomatensoße. Authentisch, herzhaft und voller italienischer Seele.
Linguine alle Vongole
Duccio Della serviert den italienischen Klassiker Linguine alle Vongole – zarte Pasta mit frischen Muscheln und einem Hauch Petersilie. Ein elegantes, leichtes Gericht, das nach Sommer, Sonne und italienischer Küste schmeckt.
Mezze Maniche Ricotta e Limone
Duccio kombiniert bei Mezze Maniche Ricotta e Limone feinste Pasta mit cremigem Ricotta und der Frische von Zitronenzeste. Ein leichtes, raffiniertes Gericht mit mediterranem Charakter – perfekt für warme Tage und feine Gaumen.
Pollo al Limone
Duccio serviert Pollo al Limone in seiner puristischen Variante: saftiges Hühnerfleisch trifft auf die feine Säure frischer Zitronen, verfeinert mit Olivenöl und duftendem Basilikum. Ein leichtes, sommerliches Gericht mit mediterranem Charakter.