Gentle Chicken mit NOAN Lemon

Mit dem Gentle Chicken von Aumaerk in NOAN Lemon und einem feinen Wintersalat, startet man gut ins neue Jahr. Der Start in 2021 ist ein guter Moment um seinen Körper zu entgiften und sich selbst etwas Gutes zu tun. Gemeinsam mit unseren Freunden von Aumaerk Fleischmanufaktur haben wir ein leichtes Gericht gezaubert, welches jeden ein Lächeln auf die Lippen zaubert.

Lammrücken mit Mooskruste, Polenta & Ratatouille-Gemüse & gratinierten Erdäpfel

Das Glanzstück unseres NOAN-Weihnachtsmenüs von Elena Rettl bildet ein Lammrücken mit Mooskruste, welcher von einer Polenta Schnitte garniert mit Ratatouille Gemüse begleitet wird. Das zarte Lamm-Fleisch harmonisiert besonders gut mit den feinen Noten der NOAN Macadamia Nüssen.

Spicy Halloween Burger mit Kürbis-Süßkartoffel-Buns

Happy Halloween – gemeinsam mit Rebel Meat haben wir passend für den 31.Oktober ein tolles Burger Rezept entwickelt, welches auch den umherziehenden Geistern und Hexen schmeckt. Unsere Burger Kreation ist nicht nur in reinster Bio-Qualität zubereitet, sondern mit dem Patty von Rebel Meat sparst du auch noch CO2.

Kalbsrückensteak mit Kartoffel-Oliven-Püree

Kennst du eigentlich unser NOAN Kochbuch „Live Love Olive“? In unserer Rezepte-Sammlung findest du Köstlichkeiten wie das Kalbsrückensteak auf Kartoffel-Oliven Püree von Josef Neuherz und weitere tolle Kreationen zum Nachkochen von namhaften Starköchen wie Juan Amador, Heinz Reitbauer oder Andreas Döllerer, Foodbloggern und Freunden von NOAN.

Surf and Turf mit scharfer Note

Das Surf and Turf findest du in jedem guten Steakhouse in den USA. Das Gericht entstand an der nordamerikanischen Atlantikküste und zählt zu den Klassikern der US-amerikanischen Barbecue Kultur. Für unsere Grillwochen haben wir das Gericht mit unserem NOAN Spice veredelt und somit eine scharfe Note verliehen.

Sommerliches Picknick – Gegrilltes Spicy Roastbeef Sandwich mit Lavendellimonade

Die Sommermonate sind die perfekte Zeit für ein Picknick im Park oder Freibad mit Freunden. Unter einem schattigen Baum schmeckt unser gegrilltes Spicy Roastbeef Sandwich mit sprudeliger Lavendellimonade besonders gut.

Pollo alla Diavola

Achtung heiß und scharf! Wir bekommen von prickelnd scharfen Sommergerichten nicht genug und haben heute ein weiteres Grill- oder Ofen-Rezept (sollte das Wetter mal wieder nicht mitspielen) für dich. Einfach zuzubereiten und dennoch unwiderstehlich würzig sollte es sein und so haben wir uns für ein mediterranes Pollo alla Diavola entschieden.

Spicy Rinderfilet mit Spargel

Endlich ist es da, das dritte Aromaöl im Bunde der NOAN Aroma-Clous! Diesmal ist Scharfes zu erwarten, denn die dritte Köstlichkeit in NOANs Ménage à trois kommt prickelnd und intensiv scharf daher!

Mit Noten aus Jalapeños, süßer Paprika und Kubebenpfeffer macht es jedes Gericht zu einem aufregenden Abenteuer und heizt uns so richtig ein.

NOAN macht #osternimnest – Osterschinken im Kartoffelteig

Wer hat den Osterhasen schon gesehen? Wir sind sicher, dass er bereits vorbei gehoppelt ist und sind direkt super motiviert, uns dieses Jahr mal an ein ganz klassisches Oster-Rezept zu wagen und die Feier ganz gemütlich zu Hause zu genießen! Ein Osterschinken im Kartoffelteig soll es werden und wir können es kaum erwarten!

Zarte Hühnerkeulen mit Kräutern der Provence

Heute gibt’s was Feines! Im heutigen Rezept zeigen wir dir, wie du ganz einfach herzhaft zarte Hähnchenkeulen zaubern und diese am besten mit Kräutern der Provence von Adamah Biohof einmalig verfeinern kannst. Dazu servierst du am besten knackiges Ofengemüse.